Forum:	Kulinarika
Tma:	Nadev za lazanjo
------------------------

Mijau:
A ma kdo od vas kak lušten recept za lazanjo- ker te klasične mesne in sirne se mi ne da več delat.
Neki receptov zelenjavnih mam, sam bi rada kakšnega preverjenega.
Ploooooooooooooooooooosim:)

Bassman:
Uuuuuu
LAZANJA!
Mnjam, ja povejte no jst bi tud!

Fenia:
Jaz sem po tisti moji na tem forumu že citirani knjigi o testeninah delala eno lazanjo z gobami, pa eno 'poletno' z bučkami in jajčevci. Gobova je bila po mojem mnenju boljša. 
če koga zanima lahko poskeniram kak recept. 
Drugače sem pa po tej isti knjigi sprobala kar precej ful dobrih receptov za pasticcio, pa sklepam, da ima vsak ljubitelj lazanje rad tudi to jed. V bistvu gre tudi tukaj za več plasti, le da uporabiš rezance. Nadevi so pa poljubni.Lahko pa mal improviziraš pa ideje od pasticcia ali pa zapečenih rezancev uporabiš tudi pri lazanji, pol je pa nešteto možnosti, od tune do piščanca, čeprav to potem niso več tipične tradicionalne italijanske jedi. Sam priprava jedi je po mojem tudi neke vrste igra, kjer je improviziranje dobrodošlo.

Shajtana:
No Fenia ob prilki k bos mela kej casa ti kr prosm kksn recept poskeniri...jaz tud rabim kksno novo idejo.

Fenia:
No, evo, obljuba dela dolg. Tukaj je par receptov (glej priponko PAŠTA.zip)iz knjigice Sončna kuhinja, recepte zbrala Valentina Orsini, izdala Založba CZNG.
Mimogrede, knjiga ni več v prodaji, tako da ni treba težit zaradi avtorskih pravic. :)
Pa obilo užitkov in ustvarjalnosti pri kuhi!

Mijau:
Fenia- zlata si- hvala

Shajtana:
Hvala Fenia :) mmm zdj sm sla to brat pa se mi prov sline cedijo ;)

Bassman:
TNX fenia, bomo sprobali zadevo, ampak trenutno mi manjka samo ena malenkost......pečica

Fenia:
Ja potem pa pejdi h kaki sosedi ali pa prijateljici ustvarjat :)
Glede na to, da ste spraševali za lazanjo sem izbrala par receptov za 'zapečene' testenine. Imam pa na zalogi še kakih 100 receptov za navadne testenine, od špagetov do tortelinov, tako da bom ob priliki še kaj takega dala gor. Za tiste, ki nimajo pečice.
So pa to drugače recepti, ki se v praksi zelo obnesejo (beri - jedi so užitne) oz. so, kot sem že enkrat pisala, tradicionalni italijanski. To je ena teta ful let zbirala po celi Italiji, potem pa izdala knjigo.

lucka:
:jeee: dans začnem z ustvarjanjem :jeee:
Fenči tvoja dobrota bo poplačana. Zdej bi mogli tak naredit , da za vsak ko bi kdo kaj spackal od tehle receptov bi it mogel prinesit en kos za probat. Verjetno ne bi rabla kuhat zelo dolg časa :P

Fenia:
Hmm, a to pomeni, da ti rada dala na preizkušnjo mojo izjavo, da so vsi ti recepti resnično užitni, al bi rada, da kako odvečno kilico pridobim?:wink: 
Vsak dan pša res ne morem jest lazanje.

lucka:
Ah sej s kakšno kilco več bi bila verjetno prav sexi :jeee: Pa še za tvoja kosila bi bilo poskrbljeno. :wink:

Shajtana:
Hehe jaz sm pa glih hotla zasikat, da bi še kkšn recept za omako za testenine...pa me je Fenia ze prehitela k se je javla. Mislm da bom jaz tud dons ustvarjala..sam bogi un k ga na kosilo povabim ...je riskantno k ga lohk se zastrupim ;)
